Carlton situé au nord de la City, est le quartier traditionnel italien de Melbourne. Ses restaurants, pizzerias et cafés se concentrent sur Lygon Street. Suite à la vague d’immigration italienne, le quartier de Carlton se vida de ses habitants bourgeois pour partir vivre dans les banlieues plus éloignées. Dans les années 60 Carlton se transforma en quartier universitaire, avec l'arrivée massive d'étudiants qui souhaitaient s'installer près de l ’Université de Melbourne. Au fil des années, ce quartier a vu grandir sa multiculturalité.

L’ancien quartier des docks, Docklands, est essentiellement centré autour des rives de la Yarra River. Les travaux de rénovation de Docklands commencèrent dans les années 2000 s’appuyant sur une politique de réhabilitation visant à en faire un quartier attractif et un lieu touristique majeur d’ici 2015. Pour passer une soirée agréable et diner au bord de l’eau, les restaurants sur New Quay Promenade offre une vue paisible et magnifique.

Situé sur la rive sud de la Yarra River, Southbank est un quartier animé et populaire pour ses promenades le long de l’eau, avec une vue imprenable sur les gratte-ciels de Melbourne. A noter, la forte présence de l’art urbain avec des sculptures imposantes, parfois décalées qui ornent le bord de la rivière. Restaurants et cafés avec terrasses se succèdent le long de la promenade offrant une halte paisible et un panorama agréable les jours de beaux temps. En hiver, une patinoire découverte est installée au bout de la promenade, pour la plus grande joie des petits comme des grands.

Bordée par la Yarra River, South Yarra est un quartier huppé de Melbourne dont la population est une des plus denses de la ville. Très convoitée par les fashion victims, Chapel street est réputée pour ses boutiques de mode tendance.

Avec son côté station balnéaire paisible, St Kilda fait probablement partie des quartiers les plus populaires de Melbourne. Sa plage très étendue et animée, longée par une longue promenade et bordée de cafés fait le bonheur des joggers, des touristes et des badauds. Autre figure incontournable de St Kilda, le Luna Park, un parc d’attraction au look suranné dont l’entrée s’ouvre sur un large visage coloré et souriant. Acland Street est notamment réputée pour ses petites échoppes proposant toutes sortes de pâtisseries européennes. Difficile de résister à la tentation devant les appétissantes devantures et vitrines qui se succèdent sur quelques mètres.